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Neste artigo, preparamos dicas valiosas que ajudarão você a implementar uma plantação de arroz de sucesso.

A cultura do arroz faz parte do cardápio diário dos brasileiros, o que a coloca como uma das culturas mais rendáveis.

Porém, para implementação de uma plantação de arroz é necessário que o produtor esteja sempre atento a medidas de manejo que possibilite uma maior produção.

Quer saber mais? Então continue a leitura e confira!

 

Plantação de Arroz

 

A cultura do Arroz

O arroz (Oryza sativa) é considerado o principal alimento de mais da metade da população mundial.

É o terceiro cereal mais produzido mundialmente, ficando atrás apenas do milho e do trigo.

Sobre as origens do arroz há 3 vertentes: Ásia, África e América. No Brasil esta cultura foi introduzida pela frota de Pedro Álvares Cabral.

Atualmente, o maior produtor deste cereal é a China, seguida de pela Índia e por Bangladesh. Já no Brasil a maior produtor é o estado do Rio Grande do Sul.

O ciclo da cultura pode ser dividido principalmente em três fases, plântula, vegetativa e reprodutiva.

A duração de cada fase vai depender da cultivar, da época de semeadura, região de cultivo e das condições do solo.

 

A cultura do Arroz

Fases do ciclo da cultura do arroz (Syngenta-Adaptado)

 

Sistemas de plantio de arroz irrigado e sequeiro

Atualmente o plantio de arroz ocorre através de dois sistemas diferentes: irrigado e sequeiro.

O sistema predominante no Brasil é o arroz irrigado ou várzea, representando quase 80% das lavouras de arroz, os 20% restantes são de arroz de sequeiro.

No sistema de plantio irrigado o solo é mantido coberto com uma lâmina d’água durante a maior parte do ciclo da cultura, sendo drenada somente alguns dias que antecedem a colheita.

 

pós-graduação em irrigação

 

Este tipo de sistema é comumente encontrado no sul do Brasil, principalmente no Rio Grande do Sul.

O plantio irrigado requer alta disponibilidade de água, que as áreas de plantio sejam planas e maio investimento inicial para implementação da lavoura.

Já o arroz de sequeiro ou de terras altas, o plantio é realizado sem que o solo seja submerso. E no Brasil este sistema é mais comum no cerrado.

O arroz de sequeiro inicialmente foi muito utilizado para abertura de novas áreas, por causa do menor investimento e por suportar maior acidez do solo.

Atualmente, este tipo de plantio vem sendo muito utilizado como rotação de cultura.

O arroz de sequeiro apresenta menores níveis de produtividade que o arroz irrigado, no entanto com as pesquisas e estratégias de manejo, espera-se que o arroz de sequeiro seja mais cultivado e obtenha maior produtividade.

 

Sistemas de plantio de arroz

 

Como começar uma plantação de arroz.

Agora já que conhecemos um pouco mais sobre a cultura do arroz e os dois sistemas de plantios, vejas as principais dicas de manejo para obter uma plantação de arroz de sucesso.

 

Local de Plantio e época de semeadura

Para o sucesso da plantação de arroz é importante que o solo seja rico em nutrientes e preferencialmente plano, pois irá facilitar a colheita do arroz no fim do ciclo da cultura.

A escolha correta da época de semeadura está diretamente relacionada a altas produtividades na plantação de arroz.

Pois é ela que determinará o estande inicial do cultivo e as prováveis condições climáticas que a cultura será exposta durante o seu ciclo.

 

Manejo Integrado de Plantas Daninhas

 

Escolha de cultivares

No momento da escolha de qual cultivar plantar, deve-se considerar às condições climáticas e do solo do local onde será implantada a plantação de arroz.

Outro fator importante é escolher a cultivar recomentada para o tipo de sistema de plantio que será realizado, sequeiro ou irrigado.

A escolha correta da cultivar aumenta a produtividade e pode diminuir o custo de produção, através do menor uso de insumos.

Após a escolha da cultivar as sementes adquiridas devem ser provenientes de boa procedência e certificadas, para evitar que tenha mistura varietal ou contaminação com sementes de outras plantas daninhas.

 

Rotação de Cultura

A rotação de cultura proporciona benefícios muito conhecidos como, controle de plantas daninhas, pragas e doenças.

No caso da cultura do arroz a rotação de culturas também minimiza as toxinas que são liberadas pelas raízes do arroz que continuam no solo e podem prejudicar o seu próprio desenvolvimento.

Soja e milho são atualmente as culturas mais utilizadas em sistema de rotação com o plantio de arroz.

 

PÓS-GRADUAÇÃO EM IRRIGAÇÃO

Irrigação

A cultura do arroz é muito exigente em água, principalmente no cultivo irrigado ou de várzea, portanto o produtor deve estar sempre atento a disponibilidade e qualidade da água.

É necessário se atentar às normas para uso da água, evitando danos ambientais e multas devido ao uso incorreto.

 

Irrigação

 

Conclusão

Neste texto vimos a importância da cultura do arroz e como implementar uma plantação de arroz.

Abordamos também os principais tipos de cultivo e medidas de manejo que devem ser consideradas para uma plantação de arroz muito produtiva.

Uma plantação de arroz demanda altos investimento, por isso é preciso um bom planejamento para que se obtenha lucratividade.

 

Pós-graduação em Solos e Nutrição de Plantas

Pollyane Hermenegildo
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