A soja é destaque entre os produtos em alta do agronegócio brasileiro e tem apresentado ótimos índices para exportação. E o resultado da colheita da soja é a prova de todo trabalho e dedicação de uma safra. Uma lavoura bem planejada permite que esse processo seja ainda mais eficiente, evitando perdas. Neste artigo vamos abordar tudo sobre esse assunto.
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O que é soja?
A soja, um grão extremamente rico em proteínas, serve de alimento tanto para seres humanos quanto para animais. No Brasil, os produtores cultivam a soja em larga escala. Esse grão tem formato arredondado e coloração predominantemente amarela.
Além disso, a soja contém entre 18% e 20% de óleo, enquanto seu farelo corresponde a 79% do grão, com um teor proteico de aproximadamente 45%. Suas vagens, por sua vez, podem conter até quatro sementes, embora sua estabilidade seja limitada pelo ácido linolênico.
Para garantir altos níveis de produtividade, todas as etapas do cultivo da soja exigem atenção e planejamento. Entre essas etapas, a colheita se destaca como um dos momentos mais críticos, pois qualquer descuido pode gerar perdas significativas.
Pensando nisso, preparamos algumas dicas essenciais para otimizar sua colheita e maximizar os resultados.
A importância da soja para economia
No âmbito do agronegócio, a soja vem ganhando destaque nas lavouras pela rentabilidade, fácil comercialização e estabilidade produtiva, quando comparada com outras culturas como milho, trigo e cevada.
O complexo agroindustrial da soja tem expressiva importância socioeconômica para o Brasil, pois movimenta um amplo número de agentes e organizações ligados aos mais diversos setores socioeconômicos.
Além do que gera empregos tanto no setor primário quanto o terciário além de gerar divisas para o Brasil com a exportação do grão e seus derivados.
O desafio do setor agrícola é manter um ritmo crescente de aumento de produção, para conseguir ter ganhos e alimentar a crescente população mundial, não aumentando área plantada, mas sim a produtividade por área plantada.
Quando realizar a colheita da soja?
Identificar o momento correto para a colheita da soja é essencial para minimizar perdas e maximizar a produtividade.
O produtor deve planejar cuidadosamente cada etapa da produção, desde o plantio. Dessa forma, o produtor facilita o processo, reduz riscos e assegura grãos de qualidade.
O momento ideal para a colheita ocorre quando pelo menos 95% das vagens estão maduras (maturidade de campo – estádio R8). Além disso, a umidade dos grãos deve estar entre 13% e 15%, o que é compatível com a trilha mecânica.
No entanto, muitas vezes, quando a soja atinge o estádio R8, alguns fatores podem exigir ajustes estratégicos. Por isso, o monitoramento contínuo da lavoura é indispensável para garantir o melhor aproveitamento da colheita.
Os seus grãos ainda possuem alta umidade, impedindo a sua colheita devido aos danos mecânicos latentes e outros problemas causados pela colheita mecânica.
Para evitar isso, uma prática muito comum entre os sojicultores hoje em dia, é a dessecação, a qual além de auxiliar a secagem dos grãos no campo, antecipa o momento da colheita (permitindo o plantio da segunda safra em época mais adequada).
Dessecação
Prática da dessecação deve ser muito bem planejada, levando em consideração as condições climáticas (para evitar chuvas logo após dessecação e no momento em que a cultura estiver pronta para colheita) e o estádio de desenvolvimento da cultura.
O momento ideal para dessecação é quando a cultura se encontra em sua maturidade fisiológica (máximo acúmulo de matéria seca), ou seja, quando a planta apresenta 75% de suas folhas e vagens amarelas (estádio R7.2).
7 passos importantes para o sucesso de sua colheita da soja
Abaixo vamos abordas 5 (cinco) passos importantes para alcançar o sucesso em sua safra, sendo eles;
1º passo: planejamento
Um bom planejamento da safra é capaz de trazer benefícios durante todo o desenvolvimento da soja na lavoura.
É importante que no momento da semeadura, você escolha sementes de alta qualidade fisiológica, capazes de originar plantas vigorosas; Além disso, é preciso estar atento a alguns cuidados com o solo, como sua temperatura e umidade.
2º passo: atenção às condições climáticas
A umidade é o principal fator para evitar perdas na colheita de soja. Quando os grãos são colhidos com umidade abaixo do recomendado, a possibilidade de quebra da soja é grande.
O momento ideal para colher é quando a umidade dos grãos está entre 13 a 16%. É indicado acompanhar as mudanças da umidade duas semanas antes da data da colheita.
É indicado que a colheita seja realizada pela manhã, período de alta umidade e menos calor.
3º passo: acerte na regulagem da colhedora
Muitas das perdas se devem a má regulagem das máquinas. Um dos pontos é a velocidade da colhedora que não deve exceder a 5 Km/hora. Dentro de regulagem podemos subdividir a colhedora em partes:
Barra de corte – Atenção com a altura das plantas, evitando utilizar a barra muito alta devido à debulha das vagens.
Molinete – É nessa parte da colhedora que se observa maiores perdas. Deve ser ajustado quanto a sua velocidade de rotação e posição relacionada à altura da inserção da primeira vagem. Em geral, a rotação do molinete deve ficar um pouco superior à velocidade da colhedora.
Para ajustar essa rotação:
- Faça uma marca em um dos pontos de acoplamento dos travessões na lateral do molinete;
- Regule a rotação para cerca de 9,5 voltas em 20 segundos (molinetes com um a 1,2 metro de diâmetro), e em torno de 10,5 voltas em 20 segundos (molinetes com 90 cm de diâmetro), com velocidade da colhedora até 5,0 km/h.
Cilindros – Deve-se atentar a abertura do côncavo e ajustar a velocidade do cilindro, para evitar a quebra de grãos.
Peneiras – Observe o diâmetro dos orifícios das peneiras, sendo a peneira superior responsável pela separação de haste e vagens de maiores tamanhos. Já a inferior, é responsável pela limpeza final.
4º passo: ajuste da velocidade
A velocidade correta da colheitadeira é um dos pontos fundamentais para evitar perdas. Por isso, o ideal é que ela não exceda 5 km/h, garantindo que a máquina trabalhe com máxima eficiência.
5º passo: preparo do solo
O nivelamento do solo facilita uma colheita mais uniforme. Assim, em um solo bem nivelado, o corte das hastes acontece em uma mesma altura, o que evita a debulha das vagens e reduz perdas.
6º passo: manejo de plantas daninhas
A presença de plantas daninhas não só atrapalha o desenvolvimento da soja, como também afeta o movimento das máquinas agrícolas.
Nesse momento, ocorre o chamado “embuchamento”, que pode causar danos nas peças, aumentar a lentidão da operação e até mesmo gerar atrasos na colheita.
Dessa forma, o ideal é tomar as devidas providências antes da colheita, seja por meio do controle manual, seja por meio da dessecação da soja, garantindo a máxima eficiência e evitando prejuízos.
7º passo: armazenamento da semente
O armazenamento correto das sementes é essencial para manter qualidade e vigor até a semeadura.
Para isso, é importante que as sementes fiquem armazenadas em um local arejado, com temperaturas inferiores a 25°C e umidade relativa abaixo de 70%.
Além disso, as sementes não devem ser depositadas diretamente no chão. O mais indicado é que sejam suspensas sobre estrados de madeira, afastadas das paredes e cerca de 1,5 m do teto do galpão ou armazém. Essa medida evita oscilações bruscas de temperatura e umidade, garantindo maior conservação.
Por fim, o ambiente de armazenagem deve estar livre de fungos, pois esses organismos podem colonizar as sementes e comprometer sua qualidade.
Conclusão
A soja faz parte do conjunto de atividades agrícolas com maior destaque no mercado mundial. E o processo de colheita é um dos passos mais importantes. Com isso é indispensável que o produtor faça um planejamento para alcançar o sucesso em sua safra.
Como podemos ver acima cada passo tem sua importância nesse processo, com isso em caso de dúvidas o ideal é contratar um especialista da área. Agora que você já sabe mais sobre essa etapa da produção de soja, boa colheita!
