A broca do café é considerada uma das pragas de maior impacto econômico para cafeicultura brasileira.
Algumas medidas simples podem ser adotadas pelo produtor para evitar prejuízos e impactos negativos na qualidade do café.
Vamos agora conhecer melhor essa praga e quais medidas podem ser tomadas para seu controle, evitando a queda da produtividade da sua lavoura.
O que é a broca do café?
A broca do café (Hypothenemus hampei) é um besouro, as fêmeas adultas medem aproximadamente 1,7mm de comprimento e 0,7mm de largura, são elas que atacam a coroa do fruto, perfuram os grãos e ali depositam seus ovos.
As larvas que nascem desses ovos se alimentam dos grãos do café, o que os danifica ou destrói completamente.
Essa praga tem sua origem na África, assim como o cultivo do café, sendo observada aqui no Brasil pela primeira vez em 1913 no estado de São Paulo.
Sua disseminação pela regiões cafeeiras do país se deu de maneira bem acelerada se tornando uma das principais pragas que acomete o lavoura de café.
Assim como, havendo também, perda na qualidade devido ao aumento do número de grãos brocados, o que deprecia o produto durante a classificação física.
Essa praga é considerada importante, uma vez que ela ataca os frutos em qualquer estágio de maturação, inclusive grão já seco, causando grandes prejuízos na produtividade da lavoura.
Comportamento da broca do café
Primeiramente, a broca sobrevive e se multiplica entre uma safra para outra, nos frutos que ficam na planta ou no solo.
Os machos da broca sobrevivem dentro dos frutos, tendo a função de apenas de fecundar as fêmeas. As fêmeas vivem em torno de 156 dias e ao serem fecundadas saem em busca dos frutos para colocar seus ovos.
Porém, os frutos na fase que apresentam em torno de 86% de umidade não apresentam condições favoráveis para o desenvolvimento de suas larvas, pois as sementes encontram-se com elevada umidade.
Dessa forma, a fêmea apenas realiza uma marcação nos frutos e após 50 dias quando as condições já estão favoráveis para o desenvolvimento das larvas, as brocas voltam nesse mesmo fruto e realizam a postura.
Como monitorar broca do café
Para que o controle da broca seja eficiente, ele deve ser iniciado na época correta, devem ser efetuadas amostragens periódicas dos frutos, nos diversos talhões da lavoura, começando pelas partes mais baixas e úmidas.
Nesse sentido, é recomendável que o monitoramento da broca seja iniciado entre novembro a janeiro, aproximadamente três meses após a grande florada (outubro), quando forem observados nas rosetas os primeiros frutos broqueados.
Esse acompanhamento deve ser realizado até o mês de abril.
O monitoramento da broca pode ser feito por meio da contagem de frutos ou utilizando armadilhas.
É realizada a contagem dos frutos pela avaliação de 20 plantas/hectare, em “zigue-zague”, como demonstrado na figura abaixo.
Fonte: Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA)
Ao avaliar as plantas, deve-se coletar uma amostra de 100 frutos/planta e realizar a contagem dos grãos brocados e não brocados.
Já no monitoramento por armadilha, deve-se utilizar 1 armadilha/hectare com cairomônio (semioquímicos envolvidos nas interações interespecíficas dos insetos).
O controle será adotado se caso o percentual de frutos brocados exceda a 3%, para o método de contagem.
Já para o método de amostragem por armadilha, ele será feito caso seja verificada uma média de insetos adultos/armadilha superior a 100.
Condições que favorecem a praga
A ocorrência de chuva no inverno, os cultivos adensados, baixa incidência de luz e pouco arejamento são condições que favorecem o desenvolvimento dessa praga.
Qualquer manejo que visa à alteração dessas condições será benéfico no controle da broca do café.
Por isso que é de suma importância o conhecimento de um controle eficiente da praga. Agora veremos como realizar esse controle na sua lavoura de café.
Controle da broca do café
Atualmente, para o controle da broca do café, o mais utilizado é o controle químico, porém não tem apresentado boa eficiência e vem causando problemas de resistência e desequilíbrio do meio ambiente.
Por isso, a utilização do manejo integrado de pragas (MIP) se torna mais eficiente. Essa é uma estratégia de controle múltiplo que se fundamenta no monitoramento das populações para tomada de decisão adequada.
Dessa forma, a utilização do controle biológico, cultural e químico torna-se uma ferramenta eficaz no controle de pragas nas lavouras cafeeiras.
Vejamos cada uma das maneiras de controle da broca do café separadamente.
Controle biológico
O controle biológico é um método de combater pragas agrícolas através da utilização de seus inimigos naturais, que podem ser insetos predadores, parasitoides e microrganismos (fungos, bactérias ou vírus).
Os fungos entomopatogênicos são agentes de controle de inúmeras pragas, como a broca do café.
Dentre os diferentes agentes de controle natural da broca está o fungo Beauveria bassiana, existem vários estudos descrevendo a eficiência desse fungo no combate da broca em campo.
Logo, uma imagem demonstra como o fungo infecta a broca do café.
Controle químico convencional
Como o ataque da broca não se distribui uniformemente, recomenda-se o controle apenas para os talhões em que a infestação da praga já tenha atingido 3 a 5%.
Agindo dessa forma, evitam-se gastos desnecessários com mão de obra e inseticida, como também, tem-se uma diminuição dos problemas relacionados ao uso do produto.
Mesmo após a aplicação do inseticida, o monitoramento deve continuar, e quando a infestação alcançar o nível de controle, pulverizar novamente, respeitando o período de carência do produto usado.
Para a execução do controle químico se deve obedecer alguns cuidados, são eles:
Usar equipamento de proteção individual (EPI);
Utilizar produtos registrados no MAPA;
Fazer rotação de princípio ativo;
Respeitar a dose recomendada e período de carência.
Controle cultural
Considerado o mais eficiente método de controle da broca do café, o controle cultural realizado de forma adequada, consegue alcançar resultado bastante positivo no controle da praga.
Onde podemos destacar as seguintes formas de manejo:
Plantio do cafeeiro em espaçamentos que permitam maior arejamento e penetração de luz, condições essas que são desfavoráveis à praga, além de permitir a circulação de pulverizadores acoplados a tratores.
Eliminação de cafezais velhos e abandonados, nos quais a broca encontra abrigo e se multiplica livremente.
A colheita deve ser sempre iniciada nos talhões que apresentem os cafeeiros mais infestados, a fim de que sejam evitados maiores prejuízos.
Por fim, deve ser realizada de uma colheita bem feita, evitando que fiquem frutos nas plantas e no chão, em que a broca poderá sobreviver na entressafra.
Contudo, deve ser realizado um repasse na lavoura, se necessário, para evitar a sobrevivência dessa praga e que passe para os frutos novos da próxima safra.
Controle comportamental
Esse controle se dá por meio de armadilhas alternativas, podendo ser construídas com garrafas pet.
A substância que atrai os insetos pode ser feita com a mistura de 1:3 de etanol e metanol, acrescida de 1% de ácido benzoico.
Para o controle eficiente recomenda-se a utilização de 30 armadilhas por hectare. A substância atraente deve ser substituída a cada duas semanas.
Portanto, esse tipo de controle é mais eficaz a sua utilização em propriedades menores.
Importância do controle da broca do café
Nós vimos nesse artigo que a broca do café é considerada uma das pragas de maior impacto econômico para cafeicultura brasileira e de como é importante o manejo adequado da lavoura.
Atualmente, estudos relatam que a maneira mais eficaz de manter a praga da broca do café sob baixa incidência é a utilização de manejo integrado de pragas (MIP), ou seja, estratégia de controle múltiplo que se fundamenta no monitoramento das populações para tomada de decisão adequada.
Dessa forma, espero ter contribuído para aprimorar os resultados no manejo do sua lavoura, assim, conquistando resultados incríveis de produtividade e de qualidade do seu café.
Deixo abaixo um vídeo produzido pelo Sistema FAEMG com as principais informações sobre a broca do café que provoca perdas na produção cafeeira. Assista!
O conceito de plantas daninhas se baseia na sua indesejabilidade em relação a uma atividade humana.
Na verdade, “uma espécie de planta só deve ser considerada daninha se estiver direta ou indiretamente prejudicando uma determinada atividade humana”, como, por exemplos, plantas interferindo no desenvolvimento de culturas comerciais como: soja, milho, algodão, café, plantas tóxicas em pastagens, dentre outras.
Numa cultura, por exemplo, em determinado período do ciclo, qualquer espécie que vier a afetar a produtividade e, ou, a qualidade do produto produzido ou interferir negativamente no processo da colheita é considerada daninha.
Prejuízos causados por plantas daninhas
Prejuízos diretos
Reduzem a qualidade do produto comercial (tubérculos de tiririca se desenvolvendo dentro tubérculos de batata, etc.)
São responsáveis pela não-certificação das sementes e mudas de culturas, quando estas são colhidas junto com sementes de determinadas espécies de plantas daninhas proibidas (arroz-vermelho (Oryza sativa); mudas cítricas produzidas em viveiro infestado com tiririca (Cyperus rotundus).
Podem intoxicar animais domésticos, quando presentes em pastagens. (cafezinho, Palicourea marcgravii), dentre outras que podem causar a morte de animais.)
Algumas espécies exercem o parasitismo em fruteiras, milhoe plantas ornamentais, entre outras. São exemplos a erva-de-passarinho (Phoradendron rubrum) em citros e a erva-de-bruxa (Striga lutea) em milho.
Outras espécies de plantas daninhas podem ainda reduzir o valor da terra, como a tiririca (Cyperus rotundus) e a losna-brava (Artemisia verlotorum).
Estas, quando presentes em áreas com culturas que apresentam pequena capacidade competitiva, como as olerícolas de modo geral, os parques e os jardins, têm o custo de controle muito elevado, tornando-se inviável economicamente.
Prejuízos indiretos
As plantas daninhas podem ser hospedeiras alternativas de organismos nocivos a espécies vegetais cultivadas os quais podem causar doenças, como o mosaico-dourado do feijoeiro, mosaico da cana-de-açúcar, etc.
Mais de 50 espécies de plantas daninhas hospedamnematoides dos gêneros Meloydogyne e Heterodera (nematoides do cisto da soja).
Algumas espécies, além dos prejuízos diretos que causam às culturas, podem, ainda, prejudicar ou mesmo até impedir a realização de certas práticas culturais e a colheita.
São exemplos destas espécies a corda-de-viola (Ipomoea grandifolia, Ipomoea aristolochiaefolia, Ipomoea purpurea e outras desse gênero).
Estas diminuem a eficiência das máquinas e aumentam as perdas durante a operação da colheita até mesmo quando em infestação moderada nas lavouras.
Capim-carrapicho (Cenchrus echinatus), carrapicho-de-carneiro (Acathospermum hispidum), arranha-gato (Acassia plumosa) e outras plantas espinhosas podem até impedir a colheita manual das culturas.
Espécies de plantas daninhas podem ser responsáveis pela criação de condições propícias ao desenvolvimento de organismos vetores de doenças ou de animais peçonhentos como cobras, aranhas e escorpiões.
As plantas daninhas, também, são inconvenientes em áreas não-cultivadas: áreas industriais, vias públicas, ferrovias, refinarias de petróleo.
Causam, também, problemas sérios em ambientes aquáticos, onde podem dificultar o manejo da água, aumentando o custo da irrigação. Prejudicando a pesca, dificultando a manutenção de represas, o funcionamento de usinas hidrelétricas, etc.
Estabelecimento e propagação das plantas daninhas
As plantas daninhas podem ser disseminadas por diversos meios. Vários são os diásporos, pelos quais as plantas podem perpetuar-se tanto por via seminífera como por via vegetativa.
Por outro lado, a disseminação das plantas daninhas pode ser feita por vento, água, animais, incluindo o homem, que se constitui num grande disseminador de tais plantas.
Todavia, o estabelecimento de uma espécie daninha envolve os aspectos ecológicos da agregação e migração, além da competição pelos recursos do meio.
A propagação vegetativa é um mecanismo de sobrevivência de grande importância nas plantas daninhas perenes.
Os propágulos podem ser raízes, rizomas, tubérculos, etc., que apresentam duas características essenciais: dormência e reservas alimentícias.
Desse modo, certas espécies como Sorghum halepense e Cynodon dactylon, que apresentam, além de sementes, reprodução vegetativa por meio de rizomas e estolões, respectivamente. São mais competitivas por possuírem como atributo elevada capacidade reprodutiva.
Um tipo particular de disseminação vegetativa é a dita auxócora onde partes vegetativas das plantas em estádio avançado de desenvolvimento se destacam da planta mãe formando novos indivíduos, podendo ser por caules rastejantes, rizomas, bulbos, rebentos ou raízes.
O solo agrícola é um banco de sementes de plantas daninhas contendo entre 2.000 e 50.000 sementes/m2/10 cm de profundidade.
Do total dessas sementes, em um dado período, apenas 2 a 5% germinam; as demais permanecem dormentes.
Por isso, uma avaliação da composição florística de uma área em uma única época do ano não representa o potencial de infestação desta área.
Certas espécies necessitam de condições especiais para germinarem.
Isso pode ocorrer pela simples movimentação do solo, que pode expor as sementes à luz (mesmo por frações de segundos), provocar mudança nos teores de umidade, na temperatura e na composição atmosférica do solo ou até mesmo acelerar a liberação de compostos estimulantes da germinação, como os nitratos
Competição entre plantas daninhas e culturas
Para germinar, crescer e reproduzir-se, completando seu ciclo de vida, toda planta necessita de água, luz, calor, gás carbônico, oxigênio e nutrientes minerais em quantidades adequadas.
À medida que a planta se desenvolve, esses fatores do ambiente podem se tornar limitados, agravados pela presença de outras plantas no mesmo espaço. Que também lutam pelos mesmos fatores de crescimento, gerando, assim, uma relação de competição entre plantas vizinhas, sejam da mesma espécie ou de espécies diferentes.
Em ecossistemas agrícolas, a cultura e as plantas daninhas desenvolvem-se juntas na mesma área.
Radosevich et al. (1996) dividem os fatores do ambiente que determinam o crescimento das plantas e influenciam a competição em “recursos” e “condições”.
Recursos são os fatores consumíveis, como água, gás carbônico, nutrientes e luz.
A resposta das plantas aos recursos segue uma curva-padrão: é pequena se o recurso é limitado e é máxima quando o ponto de saturação é atingido, podendo declinar se houver excesso do recurso (ex: toxidez devido a excesso de Zn no solo).
Condições são fatores não diretamente consumíveis, como pH do solo, densidade do solo, que exercem extrema influência sobre a utilização dos recursos pelas plantas.
A condição pode limitar a resposta da planta tanto pela carência quanto pela abundância, até que um nível ideal seja alcançado.
Todavia, a competição somente se estabelece quando a intensidade de recrutamento de recursos do meio pelos competidores suplanta a capacidade do meio em fornecer aqueles recursos. Ou quando um dos competidores impede o acesso por parte do outro competidor, como acontece, por exemplo, em condições de sombreamento.
Métodos de controle de plantas daninhas
A escolha do método de controle das diversas espécies de plantas daninhas presentes na área de interesse deve levar em conta as condições locais de mão-de-obra e de equipamentos, sem se esquecer dos aspectos ambientais e econômicos.
Os métodos de controle abrangem desde o arranque das plantas com as mãos até o uso de sofisticados equipamentos de microondas para exterminar as sementesno solo.
As possibilidades de controle de plantas daninhas incluem os métodos preventivo, cultural, mecânico, biológico e químico.
No entanto, para sustentabilidade dos sistemas agrícolas, é importante a integração das medidas de controle observando-se as características do solo, do clima e aspectos socioeconômicos do produtor.
Para adoção de qualquer medida de controle, o meio no qual as plantas daninhas se encontram, deve ser tratado como um ecossistema capaz de responder a qualquer mudança imposta. Dessa forma, não se limitando à aplicação de herbicidasou uso de qualquer outro método isoladamente.
Além disso, procurar-se-á incentivar a melhoria da qualidade de vida, tanto do agricultor diretamente envolvido, como de toda população que será beneficiada pela cadeia produtiva.
Controle preventivo
O controle preventivo de plantas daninhas consiste no uso de práticas que visam prevenir a introdução, o estabelecimento e, ou, a disseminação de determinadas espécies-problema em áreas ainda por elas não infestadas.
Estas áreas podem ser um país, um estado, um município ou uma gleba de terra na propriedade.
Em níveis federal e estadual, há legislações que regulamentam a entrada de sementes no país ou estado e sua comercialização interna.
Nestas legislações encontram-se os limites toleráveis de semente de cada espécie de planta daninha e também a lista de sementes proibidas por cultura ou grupo de culturas.
Em nível local, é de responsabilidade de cada agricultor ou cooperativas, prevenir a entrada e disseminação de uma ou mais espécies daninhas, que poderão se transformar em sérios problemas para a região.
Em síntese, o elemento humano é a chave do controle preventivo.
A ocupação eficiente do espaço do agroecossistema pela cultura diminui a disponibilidade de fatores adequados ao crescimento e desenvolvimento das plantas daninhas, podendo ser considerado uma integração entre a prevenção e o método cultural.
As medidas que podem evitar a introdução da espécie numa área podem se resumir: utilizar sementes de elevada pureza; limpar cuidadosamente máquinas, grades e colheitadeiras; inspecionar cuidadosamente mudas adquiridas com torrão e também toda a matéria orgânica (esterco e composto) proveniente de outras áreas; limpeza de canais de irrigação; quarentena de animais introduzidos; etc.
Deve-se também observar com rigor as legislações federais e estaduais que regulamentam a entrada de sementes e propágulos no país ou estado e sua comercialização interna.
Diversas espécies que atualmente são sérios problemas em alguns biomas brasileiros foram introduzidas sem a observância dessas legislações.
A falta dos cuidados do controle preventivo tem causado ampla disseminação das mais diversas espécies.
Controle cultural
O controle cultural consta do conjunto de práticas que garante rápida emergência, além do bom crescimento e desenvolvimento das culturas.
Deste modo, o controle cultural consiste na utilização de práticas como: excelente preparo do solo ou dessecação da vegetação no caso do plantio direto, sementes de alta qualidade genética, fisiológica e sanitária, bom manejo da água e do solo, como rotação de culturas, espaçamento adequado a cultivar utilizada, uso de coberturas verdes, etc.
Essas práticas contribuem para reduzir o banco de sementes de espécies daninhas. Objetiva, então, em usar as próprias características ecológicas das culturas e das plantas daninhas. Visando beneficiar o estabelecimento e desenvolvimento das culturas.
Rotação de culturas
Cada cultura agrícola geralmente é infestada por espécies daninhas que possuem exigências semelhantes às da cultura ou apresentam os mesmos hábitos de crescimento; exemplos: capim-arroz (Echinochloa sp.), em lavouras de arroz; apaga-fogo (Alternanthera tenella), em lavouras de milho; mostarda, em lavouras de trigo; e caruru-rasteiro (Amarantus deflexus), em cana-de-açúcar.
Algumas espécies são de difícil controle químico em determinas culturas como a maria-pretinha (Solanum americanum) e o joá-de-capote (Nicandra physaloides) nas culturas de tomate e batata.
Estas espécies são tolerantes ao metribuzim que é o único registrado para o controle de espécies dicotiledôneas nessas culturas.
Em todos esses casos, a rotação quebra o ciclo de vida das espécies daninhas, impedindo seu domínio na área.
Quando são aplicadas as mesmas técnicas culturais seguidamente, ano após ano, no mesmo solo, a interferência destas plantas daninhas aumenta muito.
Quando o principal objetivo é o controle de plantas daninhas, a escolha da cultura em rotação deve recair sobre plantas com hábito de crescimento e características culturais bem contrastantes.
Variação do espaçamento
A variação do espaçamento entre linhas ou da densidade de plantas na linha pode contribuir para a redução da interferência das plantas daninhas sobre a cultura. Dependendo da arquitetura das plantas cultivadas e das espécies infestantes.
A redução entre linhas geralmente proporciona vantagem competitiva à maioria das culturas sobre as plantas daninhas sensíveis ao sombreamento.
Nesse caso, com a redução do espaçamento entre fileiras, desde que não exceda o limite mínimo, há aumento da interceptação de luz pelo dossel das plantas cultivadas.
Esse efeito é dependente de fatores como o tipo da espécie a ser cultivada, características morfofisiológicas dos genótipos, espécies de plantas daninhas presentes na área e época e condições climáticasno momento de sua emergência, além das condições ambientais.
Balbinot e Fleck (2005), trabalhando com cultivares de milho, verificaram que à medida que o espaçamento entre fileiras foi reduzido, o aumento em produtividade foi dependente da infestação de plantas daninhas e da cultivar avaliada.
Coberturas verdes
As coberturas verdes são culturas geralmente muito competitivas com as plantas daninhas.
Tremoço, ervilhaca, azevém anual, nabo, aveia e centeio são usadas na região Sul do Brasil.
Nas regiões subtropicais predominam mucuna-preta, crotalárias, guandu, feijão-de-porco e lab-labe.
O principal efeito é a redução do banco de sementes aliado à melhoria das condições físico-químicas do solo. Entretanto, estas plantas podem possuir também poder inibitório sobre outras e podem reduzir as infestações de algumas espécies daninhas após a dessecação ou serem incorporadas ao solo, devendo ser bem escolhidas para cada caso.
A presença da cobertura morta cria condições para instalação de uma densa e diversificada microbiota no solo. Principalmente na camada superficial com elevada quantidade de microrganismos responsáveis pela eliminação de sementes dormentes por meio da deterioração e perda da viabilidade.
Controle mecânico
São métodos mecânicos de controle de plantas daninhas o arranque manual, a capina manual, a roçada, e o cultivo mecanizado.
O arranque manual, ou monda, é o método mais antigo de controle de plantas daninhas.
Ainda hoje é usado para o controle em hortas caseiras, jardins e na remoção de plantas daninhas entre as plantas das culturas em linha, quando o principal método de controle é o uso de enxada.
Capina manual
A capina manual feita com enxada é muito eficaz e ainda muito utilizada na nossa agricultura, principalmente em regiões montanhosas, onde há agricultura de subsistência, e para muitas famílias, esta é a única fonte de trabalho.
Contudo numa agricultura mais intensiva, em áreas maiores, o alto custo da mão-de-obra e a dificuldade de encontrar operários no momento necessário e na quantidade desejada fazem com que este método seja apenas complementar a outros métodos. Devendo ser realizado quando as plantas daninhas estiverem ainda jovens e o solo não estiver muito úmido.
Em pomares e cafezais, a roçada, manual ou mecânica, é um método muito importante para controlar plantas daninhas, principalmente em terrenos declivosos, onde o controle da erosão é fundamental.
O espaço das entrelinhas das culturas é mantido roçado e, por meio de outros métodos de controle, a fileira de plantas, em nível, é mantida no limpo.
Também em terrenos baldios, beiras de estradas e pastagens a roçada é um método de controle de plantas daninhas dos mais importantes.
Cultivo mecanizado
O cultivo mecanizado, feito por cultivadores tracionados por animais ou tratores, é de larga aceitação na agricultura brasileira, sendo um dos principais métodos de controle de plantas daninhas em propriedades com menores áreas plantadas.
As principais limitações deste método são:
Dificuldade de controle de plantas daninhas na linha da cultura;
Baixa eficiência: quando realizado em condições de chuva (solo molhado), é ineficiente para controlar plantas daninhas que se reproduzem por partes vegetativas.
No entanto, todas as espécies anuais, quando jovens (2-4 pares de folhas), são facilmente controladas em condições de calor e solo seco.
O cultivo quebra a relação íntima que existe entre raiz e solo, suspende a absorção de água e expõe a raiz às condições ambientais desfavoráveis.
Dependendo do tamanho relativo das plantas cultivadas e daninhas, o deslocamento do solo sobre a linha, através de enxadas cultivadoras especiais, pode causar o enterrio das plântulas e, com isso, promover o controle das plantas daninhas na linha.
Controle físico
Inundação
Em solos planos e nivelados, a inundação é um efetivo método de controle de plantas daninhas, como nos tabuleiros de arroz.
Espécies perenes de difícil controle, como tiririca (Cyperus rotundus), grama-seda (Cynodon dactylon), capim-kikuio (Penisetum clandestinum), além de muitas espécies anuais, são erradicadas sob inundação prolongada.
A inundação não apresenta efeito sobre as plantas daninhas que se desenvolvem em solos encharcados, como o capim-arroz (Echinochloa sp.).
Esta prática causa a morte das plantas sensíveis, em virtude da suspensão do fornecimento de oxigênio para suas raízes.
Os fatores limitantes deste método, na maioria dos casos, são o custo do nivelamento do solo e a grande quantidade de água necessária para sua implantação. Contudo constitui importante método de controle de plantas daninhas utilizado na cultura do arroz irrigado.
Cobertura do solo
A cobertura do solo com restos vegetais em camada espessa ou com lâmina de polietileno é método eficiente de controle das plantas daninhas.
É restrito a pequenas áreas de hortaliças, entretanto não é recomendado em áreas infestadas com tiririca e trevo.
Plantio direto
No plantio direto a cobertura do solo com restos vegetais da cultura anterior é de grande utilidade.
Este sistema de plantio é usado em extensas áreas de soja, milho e trigo.
A cobertura provoca menor amplitude nas variações e no grau de umidade e da temperatura da superfície do solo. Estimulando a germinação das sementes das plantas daninhas da camada superficial de solo, que são posteriormente mortas devido à impossibilidade de emergência.
A cobertura morta ainda pode apresentar efeitos alelopáticos úteis no controle de certas espécies daninhas, além de outros efeitos importantes sobre as culturas implantadas na área.
Solarização
Outra técnica é a solarização, que é um processo caro e inviável em grandes áreas.
Está deve ser feita 60 a 75 dias antes do plantio, nos meses mais quentes do ano, utilizando filme de polietileno sobre a superfície do solo.
Provoca aumento de temperatura e, em solo úmido, as sementes das plantas daninhas germinam e morrem em seguida, devido à temperatura excessivamente alta principalmente até 5 cm de profundidade.
A queima das plantas daninhas jovens com lança-chamas é uma técnica de uso limitado no Brasil, em razão do custo do combustível.
Todavia, já foi utilizada em algodão utilizando adaptação de queimadores especiais em cultivadores tratorizados, para uso dirigido nesta cultura.
Nos Estados Unidos essa prática foi bem empregada nas culturas do sorgo e do algodão até a década de 1960, quando foi abandonada devido ao aumento no preço dos combustíveis fósseis e ao surgimento dos herbicidas seletivos para as diversas culturas (SEIFERT; SNIPES, 1998).
Pode ser usada cinco após o semeio e antes da emergência das plantas de cebola.
Em ambientes aquáticos o controle das plantas daninhas usando altas temperaturas – denominados de controle térmico – constituem alternativa de integração de manejo visando complementar o controle mecânico, principalmente em reservatórios de água.
Marchi et al. (2005), obtiveram controle eficiente das espécies aquáticas Eichhornia crassipes, Brachiaria subquadripara, Pistia stratiotes e Salvinia auriculata.
O uso do lança-chamas depende de vários fatores, como temperatura, tempo de exposição e consumo de energia.
Para Ascard (1997) a temperatura necessária para causar morte foliar pode variar de 55 a 94 oC.
Em trabalho realizado por Rifai et al. (2003), a melhor velocidade para eficiente controle das plantas daninhas por lança-chamas foi de 1 a 4 km por hora.
Controle biológico
O controle biológico consiste no uso de inimigos naturais (fungos, bactérias, vírus, insetos, aves, peixes, etc.) capazes de reduzir a população das plantas daninhas, reduzindo sua capacidade de competir.
Isso é mantido por meio do equilíbrio populacional entre o inimigo natural e a planta hospedeira.
Deve também ser considerada como controle biológico a inibição alelopática de plantas daninhas (assunto discutido em módulo à parte).
No Brasil, o controle biológico de plantas daninhas com inimigos naturais não tem sido, até o momento, praticado com fins econômicos.
Para que este tipo de controle seja eficiente, o parasita deve ser altamente específico, ou seja, uma vez eliminado o hospedeiro, ele não deve parasitar outras espécies.
De modo geral, a eficiência do controle biológico é duvidosa quando ele é usado isoladamente, porque controla apenas uma espécie e outra é favorecida. O que é uma tendência normal em condições de campo.
A pesquisa com controle biológico de plantas daninhas envolve etapas sucessivas:
Seleção de espécies de plantas daninhas a serem controladas.
Seleção de inimigos naturais mais eficientes.
Estudo e avaliação da ecologia dos vários inimigos naturais.
Determinação da especificidade dos hospedeiros.
Acompanhamento da introdução e do estabelecimento do agente biocontrolador no campo.
Avaliação da efetividade em diferentes épocas do ano, a fim de correlacionar os níveis de infecção com a redução da densidade populacional do hospedeiro.
No Brasil, isolados de Fusarium graminearum vêm sendo estudados como agente de controle biológico de Egeria densa e de Egeria najas, plantas aquáticas que causam problemas em reservatórios de hidrelétricas.
Já se sabe que o fotoperíodo influencia a eficiência de controle das espécies de plantas daninhas pelo fungo, e temperaturas acima de 30 C° têm proporcionado melhor controle das plantas daninhas citadas.
Alguns produtores do Brasil têm usado carneiros para controlar plantas daninhas em lavouras de café.
No entanto, algumas espécies não possuem boa palatabilidade sendo recusadas durante o pastejo.
O uso de tilápias, carpas e outros peixes herbívoros é possível para controle de outras plantas aquáticas.
Miyazaki e Pitelli (2003) verificaram controle de até 100% das espécies aquáticas Egeria densa, Egeria najas e Ceratophyllum demersum pelo pacu (Piaractus mesopotamicus).
Em resumo o controle biológico apenas é eficiente quando associado a outros métodos de controle e deve ser recomendado para espécies de plantas daninhas de controle comprovadamente difícil por métodos mecânicos e, ou, químico ou quando se pretende evitar o uso herbicidas.
Controle químico
Atualmente os objetivos das pesquisas em nível mundial na área da Ciência das Plantas Daninhas consistem em utilizar a biotecnologia no desenvolvimento de culturas tolerantes a herbicidas.
A expectativa era de redução do comércio mundial de herbicidas.
Entretanto, devido a utilização repetida, numa mesma safra e ano, de herbicidas altamente eficientes e com grande espectro de ação ocorreu o inverso; aumento sistemático do uso de herbicidas na última década.
Isto se explica pela disseminação das espécies tolerantes aos herbicidas de grade uso e principalmente ao aparecimento da resistência de plantas daninhas a herbicidas.
A grande aceitação do uso de herbicidas pelos produtores grandes e pequenos deve-se ao fato de o controle químico das plantas daninhas proporcionar vantagens.
Vantagens:
Menor dependência da mão-de-obra, que é cada vez mais cara, difícil de ser encontrada no momento certo, na quantidade e qualidade necessária.
Mesmo em épocas chuvosas, o controle químico das plantas daninhas é mais eficiente.
É eficiente no controle de plantas daninhas na linha de plantio e não afeta o sistema radicular das culturas.
Permite o cultivo mínimo ou plantio direto das culturas.
Pode controlar plantas daninhas de propagação vegetativa.
Permite o plantio a lanço e, ou, alteração no espaçamento, quando for necessário.
É importante considerar que todo herbicida é uma molécula química que tem que ser manuseada com cuidado, havendo perigo de intoxicação do aplicador, principalmente. Pode ocorrer também poluição do ambiente.
Há necessidade de mão-de-obra especializada para aplicação dos herbicidas, sendo essa a causa de cerca de 80% dos problemas encontrados na prática.
O conhecimento da fisiologia das plantas, dos grupos aos quais pertencem os herbicidas, da tecnologia de aplicação, das características físicas e químicas do solo e das condições climáticas é fundamental para o sucesso do controle químico das plantas daninhas.
Os riscos de uso existem, mas se a recomendação e aplicação forem acompanhadas por um profissional capacitado para tal fim podem perfeitamente serem controlados e evitados.
O emprego do controle químico de plantas daninhas deve ser feito juntamente com outras práticas de controle, sendo a de maior importância o controle cultural. Uma vez que este possibilita as melhores condições de desenvolvimento e permanência das culturas, cabendo ao controle químico apenas auxiliar quando necessário.
O emprego do controle químico como único método pode levar ao desequilíbrio ao desequilíbrio no sistema de produção.
Portanto, o herbicida é uma ferramenta muito importante no manejo integrado de plantas daninhas, desde que utilizado no momento adequado e de forma correta.
Profissionais do agronegócio agora podem aperfeiçoar seus conhecimentos e aumentar a qualificação para um mercado cada vez mais competitivo. A AgroPós está com matrículas abertas para o curso de especialização a distância em solos e nutrição de plantas.
O curso possui modalidade de pós-graduação direcionado para profissionais graduados em engenharia agronômica e áreas correlatas que envolvam manejo do solo, nutrição e adubação de plantas.
O curso Solos e Nutrição de Plantas oferece a possibilidade dos profissionais reciclarem e ampliarem seus conhecimentos visando melhorar o desempenho das atividades no campo. A pós-graduação possui uma grade curricular diferenciada que fornece aos alunos conteúdos teóricos e práticos sobre o uso correto do solo, nutrição das plantas, aplicação de nutrientes no solo, bem como questões ambientais que envolvem a atividade.
O que é Fertilidade do solo?
O conceito de fertilidade do solo não é consenso entre os estudiosos, mas, de modo geral, pode ser definida como a capacidade que o solo tem de fornecer nutrientes as plantas em quantidades suficientes para auxiliar o seu desenvolvimento. A fertilidade do solo se subdivide em fertilidade natural, fertilidade atual, fertilidade potencial e fertilidade operacional.
A importância da fertilidade do solo envolve a produtividade e garantia de bons resultados na safra. A deficiência de minerais, que é o alimento das plantas, podem ocasionar o aparecimento de pragas e doenças que prejudicam o cultivo. A nutrição mineral das plantas corresponde aos macronutrientes e micronutrientes considerados essenciais para o correto desenvolvimento das plantas. Esses nutrientes, em sua maioria, são retirados do solo.
Na ausência desses elementos, as plantas não crescem normalmente e não completam seu ciclo de vida, pois o seu desenvolvimento fica comprometido e a planta não se reproduz.
Pós-Graduação | Solos e Nutrição de Plantas
Voltada para profissionais que almejam capacitação técnica na área de produção agrícola, a pós-graduação tem duração 12 meses e está disponível nas modalidades a distância. A metodologia de ensino é focada nas atividades realizadas no dia a dia no campo, levando os alunos a desenvolverem habilidades para solucionarem problemas na rotina de trabalho. Entre as disciplinas que compõem a grade curricular, estão:
– Fertilidade do Solo
– Nutrição Mineral de Plantas
– Mineralogia e química do solo
– Sensoriamento Remoto e Vants
– Entre outas (confira a grade curricular completa clicando aqui)
Logo após o término do curso de especialização, o profissional estará capacitado para chegar ao campo, realizar uma amostragem correta de solo, fazer uma interpretação adequada dos resultados das análises e, evidentemente, manejar corretamente o solo em função da região e do tipo de cultura.
As aulas à distância ocorrem semanalmente e são transmitidas ao vivo e online em horário agendado. O conteúdo fica disponível para acesso posterior, via plataforma de educação EaD. O curso tem duração de 12 meses, podendo ser estendido para 15 meses para os alunos que optarem por realizar o Trabalho de Conclusão de Curso, que hoje, não é mais obrigatório segundo portaria publicada no próprio site do Ministério da Educação.
Um público de 2.500 pessoas, de mais de 90 países. Mais de 1.200 trabalhos em cinco sessões plenárias, 19 sessões subplenárias, 172 sessões técnicas, 350 sessões cientificas, 1.648 apresentações orais, 1.200 pôsteres. Esses são alguns dos principais números do XXV Congresso Mundial da União Internacional de Organizações de Pesquisa Florestal (IUFRO), maior evento de pesquisa florestal do mundo e que aconteceu pela primeira vez na América Latina, tendo Curitiba como sede. Durante sete dias, cientistas, pesquisadores, professores, estudantes e profissionais do setor florestal discutiram os rumos da pesquisa florestal e o papel do setor para o desenvolvimento sustentável. O próximo congresso vai acontecer em 2024, em Estocolmo, na Suécia.
Para Yeda de Oliveira, pesquisadora da Embrapa Florestas e vice-presidente do Comitê Organizador do IUFRO 2019, o principal resultado desse importante evento são as conexões criadas entre os pesquisadores, bem como a oportunidade de parcerias e troca de experiências. Para reforçar a importância do encontro, ela lembrou que a capital paranaense não recebia, desde 2006, quando aconteceu a 8ª Conferência das Partes da Convenção sobre Diversidade Biológica (COP-8), um Congresso que trouxesse tantas pessoas, de diferentes países.
“Criamos aqui as fundações para a ponte que queríamos construir entre diferentes instituições, países e pessoas. A conexão internacional foi incrível. Há uma grande expectativa para os trabalhos em conjunto a partir de agora, assim como para a possibilidade de as pessoas utilizarem os dados que foram apresentados. Isso é muito interessante e certamente a relação entre o Brasil e a IUFRO sai mais fortalecida”, garantiu.
A pesquisadora citou, ainda, a importância da exposição, que, segundo ela, foi muito agregadora, pois além de trazer as tradicionais empresas florestais e as editoras de livros, deu a oportunidade de os participantes andarem por uma feira da sociobiodiversidade, com os biomas brasileiros representados não só por mudas, mas, sim, pelas pessoas que vivem no meio rural desses biomas. “Essas pessoas mostraram para o público as suas realidades. Isso faz com que possamos compreender melhor a complexidade do meio florestal brasileiro”, destacou.
Edson Tadeu Iede, chefe-geral da Embrapa Florestas, uma das entidades organizadoras do evento, disse que o Congresso foi uma oportunidade de os pesquisadores brasileiros e dos países vizinhos interagirem com pesquisadores da Europa, Ásia e Américas do Norte e Central. Ele reforçou que essa troca de conhecimento traz sinergia entre as pesquisas, o que ajuda a encurtar o caminho.
“Muitas vezes, não temos a informação básica, então é preciso desenvolver completamente. Porém, essa informação básica pode estar nos trabalhos dessas pessoas que estiveram aqui, e isso pode nos ajudar nos nossos trabalhos. Acredito que atingimos o objetivo de conectar as pessoas. Cumprimos o nosso papel, fazendo o melhor possível, e isso fortalece o setor como um todo e o Brasil também”, apontou.
John Parrota, novo presidente da IUFRO 2024, elogiou a organização do encontro e disse que a informação de que o Brasil seria o país-sede foi muito comemorada, porque, segundo ele, todas as pessoas interessados em florestas querem vir para o país. Agora, ele convida todos para a edição de 2024, na Suécia. “Cada congresso é diferente, e tenho certeza que teremos um ótimo encontro em 2024”, afirmou.
Cerimônia
Na tarde desse sábado, 05 de outubro, aconteceu a cerimônia de encerramento do XXV Congresso Mundial da IUFRO. Valdir Colatto, diretor do Serviço Florestal Brasileiro (SFB), uma das entidades organizadoras do evento, disse que a semana foi muito rica e que foi possível conhecer programas brasileiros e de outros países sobre conservação, manejo e uso sustentável das florestas. “O SFB foi representado por 35 profissionais, que saem daqui com um olhar renovado para aprimorar as políticas públicas para o setor florestal. O governo brasileiro sente-se honrado com o sucesso extraordinário desse Congresso, que com certeza entrará para a história da IUFRO”, disse.
Jerry Vanclay, presidente do comitê científico do evento, afirmou que cuidar da terra é um tema central para os pesquisadores, e isso foi ao encontro de muitas discussões durante a semana. Ele citou que a preocupação dos congressistas com o meio ambiente levou muitos participantes a assinarem a declaração do Congresso, que enfatiza o compartilhamento e a manutenção do método de conhecimento científico para guiar o manejo sábio das florestas.
“Houve muita discussão, muita troca de conhecimento, o que ajudou a fortalecer nossa rede de pesquisa. Precisamos entender que é nossa responsabilidade cuidar da terra para o futuro. A juventude do planeta já identificou isso, e eles cobram que tenhamos mais cuidado com o mundo. A assinatura da declaração, chamada ‘Ciências florestais para o futuro’, mostra que os participantes têm um compromisso com o meio ambiente e o desenvolvimento sustentável”, garantiu.
Mike Wingfield, que deixou nessa tarde a presidência da IUFRO, apontou, em seu discurso, que as atividades humanas criaram pressões sem precedentes nas florestas. Segundo ele, as palestras ao longo do encontro mostraram que a crise ambiental e as mudanças climáticas são a questão dominante e estão por trás de cada aspecto da ciência florestal hoje em dia.
“Assistimos com entusiasmo aos delegados mostrarem seu compromisso com o meio ambiente ao assinarem declaração escrita por membros do nosso comitê cientifico. Isso mostra que os cientistas florestais estão preparados para encontrar soluções para as ameaças que o mundo enfrenta. Esse deve ser o resultado mais importante do Congresso”, afirmou.
Ainda durante a cerimônia, Wingfield passou o bastão da presidência da União para John Parrota, que ficará à frente da IUFRO entre 2019 e 2024. Parrota ressaltou a riqueza do planeta Terra e lembrou que as florestas, com toda a sua diversidade, são de vital importância para o mundo, pois suportam as necessidades da população e proporcionam diversos bens e serviços, como madeira, comida e remédio, além de benefícios ambientais, como o armazenamento de carbono, reciclagem de nutrientes, água e purificação do ar. Ele também citou que o mundo está diante de enormes desafios, que têm grande implicação sobre as florestas. Por isso, é preciso fazer mais e melhor. “Vou trabalhar no sentido de incentivar mais colaboração entre nós para evoluir na nossa capacidade de pesquisa. Vamos continuar conectando ciências, florestas e pessoas por um mundo melhor”, salientou.
Estocolmo 2024
Para fechar o evento, Johanna Brismar Skoog, embaixadora da Suécia no Brasil, e Fredrik Ingemarson, presidente do Comitê Organizador do Congresso de 2024, receberam, das mãos de Yeda de Olveira e Joberto de Freitas, a bandeira oficial do evento, como forma de passar o bastão para o próximo país-sede.
Johanna avaliou que Curitiba como sede do 25º encontro foi uma ótima escolha, já que, na opinião dela, a cidade é a mais verde e mais limpa do Brasil. Ela ressaltou, ainda, que as florestas são importantes para o país, assim como para a Suécia, e têm valor fundamental na comunidade internacional, justamente pelos desafios de mudanças climáticas e aquecimento global.
“A Suécia teve um alto grau de terra desmatada no século 19, mas, agora, as florestas cobrem 70% do país. Além disso, temos uma forte tradição cientifica e um prêmio que coloca a pesquisa florestal em nível internacional. É uma honra para a Suécia sediar o 26º Congresso, e esperamos todos vocês lá”, completou.
A expectativa de normalização das chuvas no Centro-Oeste anima e relembra que ainda temos muita lavoura a semear e, portanto, um prazo a cumprir. Mas, cuidado, a pressa para recuperar o tempo perdido na implantação das lavouras pode gerar problemas. Frequentemente agricultores e consultores procuram os laboratórios e instituições de pesquisa após a semeadura trazendo algumas plantas com sintomas de murcha, tombamento ou mal desenvolvidas, tentando compreender porque as plantas não se desenvolvem normalmente. E muitas vezes a resposta é que as doenças são apenas oportunistas. As enfermidades em plantas logo após a semeadura, em geral, revelam problemas de manejo do solo, principalmente relacionados à compactação, dificultando o desenvolvimento normal do sistema radicular e predispondo as plantas a toda sorte de doenças.
Evitar as doenças custa muito menos e é muito mais eficaz do que tentar controlar depois que elas ocorrem. E pensando em doenças de solo, que são causadas por microrganismos habitantes naturais do solo, pouco ou nada podemos fazer depois de constatada a doença. Por isso, nesta fase de semeadura, a principal atitude para evitar doenças consiste em evitar a compactação do solo.
E como evitar a compactação do solo? Durante a semeadura, é importante evitar a operação e o trânsito de máquinas na lavoura com solo muito úmido, principalmente em solos argilosos. O produtor sabe, mas não custa lembrar: operações agrícolas com solo muito úmido promovem a compactação do solo, o processo de descompactação é difícil, e solo compactado predispõe as plantas a doenças. A compactação pode ocorrer tanto pela pressão dos pneus do maquinário agrícola sobre o solo, como também nos sulcos de semeadura, pela ação do facão de distribuição do adubo e/ou pelos discos de semeadura, promovendo o espelhamento das paredes do sulco e facilitando assim o acúmulo de água, o que favorece a ocorrência de doenças.
Algumas doenças de solo favorecidas pela compactação são: podridão da raiz e da haste da soja causada por Phytophthora sojae, que causa o escurecimento ascendente, a partir da base da haste, subindo homogeneamente na planta até as ramificações da haste principal. O tombamento de pré e pós emergência causado por Rhizoctonia solani, que causa o estrangulamento do colo da planta, com lesões circulares a elípticas marrom-avermelhadas, que se tornam alongadas e deprimidas. E a podridão cinza da haste e da raiz causada por Macrophomina phaseolina. Esta doença é observada mais no final do ciclo, devido a antecipação da maturação (maturação forçada) nas reboleiras com a doença.
Além dessas, solos mal conservados em geral predispõem as plantas a diversas outras doenças, como as doenças-de-final-de-ciclo, o mofo-branco, e as nematoses. O cuidado com a estrutura e conservação do solo pode fazer com que muitas doenças não ocorram ou não atinjam o limiar de dano. Essas informações reforçam que muito do êxito nas lavouras, está relacionado ao nosso cuidado com o solo.