Café: como essa cultura ganhou o mundo?
O café (Coffea sp.) é uma planta originária do continente africano, das regiões altas da Etiópia (Cafa e Enária), sendo que a região de Cafa pode ser a responsável pela origem do nome “café”.Trata-se de uma planta de sub-bosque, e esse nome também é atribuído ao fruto, à semente, à bebida e aos estabelecimentos […]
